Kue Kering Semprit Keju

Bahan:

Tepung kanji 300 gram yang sudah disangrai
Mentega 100 gram
Gula halus 100 gram
Kuning telur 1 butir
Garam 1/4 sendok teh
Baking powder 1/2 sendok teh
Susu cair putih 25 cc
Keju cheddar 50 gram, parut halus
Keju edam 50 gram, parut halus
Beberapa potong ceri merah, potong kecil untuk hiasan

Cara Membuat kue kering:
Langkah pertama, kocok mentega, gula halus dan garam sampai adonan lembut. Kemudian masukkan telur, kocok kembali kurang lebih selama 5 menit.
Langkah kedua, tuangkan susu cair, aduk hingga rata.
Langkah ketiga, masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai semua tercampur rata, setelah itu masukkan baking powder.
Langkah keempat, tambahkan keju cheddar dan keju edam. Aduk adonan sampai siap dibentuk.
Langkah kelima, masukkan adonan ke dalam plastik segitiga yang sudah diberi cetakan semprit.
Langkah keenam, cetak adonan di atas loyang yang sudah dioles dengan mentega tipis. Tambahkan potongan ceri pada tengah kue.
Langkah ketujuh, panggang kue dalam over bersuhu 160 derajat celsius kurang lebih selama 30 menit.
Terakhir, keluarkan kue dari oven, dinginkan dalam suhu ruang. Kemudian susun dalam toples atau wadah dengan tutup rapat agar dapat bertahan lama.

Kue Kering Semprit Coklat

Bahan Kue Semprit Coklat :
125 gr margarin
100 gr tepung gula
2 butir kuning telur ayam direbus, haluskan
150 gr tepung terigu
10 gr coklat bubuk
15 gr tepung maizena
1/8 sdt garam
35 gr ceri merah, dipotong kotak kecil

Cara Membuat Kue Semprit Coklat :
Kocok margarine dan tepung gula selama 30 detik. Masukkan kuning telur, aduk rata.
Masukkan tepung terigu, coklat bubuk, dan maizena sambil diayak lalu masukkan garam. Aduk rata.
Masukkan adonan kedalam spluit kue semprit lalu semprotkan ke loyang kue kering yang dioles margarin. Tempelkan ceri merah di atasnya.
Oven 20 menit dengan suhu 160 derajat celcius.
Angkat lalu masukan kedalam toples, tapi biarkan dingin terlebih dahulu

Aneka Kue Kering untuk Lebaran | Kue Putri Salju Lembut dan Renyah

Kue salju ini adalaha kue kesukaan mimin nih, rasanya ya brush di mulut dan sedikit adem bikin lidah tak bisa menolaknya, oke disimak infonya.
Bahan Membuat Kue putri Salju:
tepung terigu 180 gram ( protein rendah )
tepung maizena 20 gram
gula tepung 50 gram
baking powder 1 sdt
telur 2 kuning
mentega 130 gram
keju parut 60 gram
kacang mete 60 gram ( panggang, haluskan)
gula donat secukupnya ( untuk taburan )
vanili 1/2 sdt

Cara membuat Putri salju kue :
Campurkan tepung terigu, tepung maizena serta baking powder, ayak sampai tercampur rata. Tambahkan kacang mete yang telah dihaluskan, aduk rata. Sisihkan
Kocok mentega, gula tepung, keju parut serta vanili sampai adonan mengembang dan pucat. tambahkan kuning telur, kocok kembali sampai adonan tercampur merata.
Selanjutnya masukkan campuran tepung yang telah diayak, lalu aduk sampai rata menggunakan spatula.
Giling adonan setebal 1/2 cm, lalu cetak adonan putri salju kue dengan cetakan kue kering.
Letakan diatas loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
Panggang kue putri salju dalam oven bersuhu 150 C selama 25 - 30 menit sampai kue kering dan matang. Angkat
Selagi panas, guling gulingkan kue ke dalam gula donat sampai seluruh permukaan terbalut. Dinginkan, simpan ke dalam toples.

sumber:www.juicegalau.com

Kue Kering Semprit Kacang

Bahan-bahan Membuat Kue Semprit Kacang :

175 gram margarin
1/8 sendok teh garam
75 gram gula tepung
1 butir telur
100 gram tepung beras disangrai 15 menit
25 gram tepung terigu protein sedang
50 gram kacang tanah, disangrai bubuk
Bahan Hiasan Kue Semprit Kacang :
125 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
3 sendoff makan sprinkle

Cara Membuat Kue Semprit Kacang :
Kocok margarin, garam dan gula tepung 30 detik
Tambahkan telur, kocok rata
Masukkan tepung beras, tepung terigu, dan kacang tanah bubuk sambil diayak dan diaduk rata
Semprot adonan bentuk S ke atas loyang kue kering yang dioles margarin
Oven dengan suhu 150 derajat celcius 25 menit hingga matang
Celup ujung-ujungnya dengan cokelat leleh.
Tabur dengan springkle.

Membuat Kue Kering untuk Lebaran | Kue Coklat Kacang Istimewa

Bahan Membuat Kue Kering Coklat Kacang Istimewa
tepung maizena 20 grm
gula tepung 150 grm
margarin 180 grm
selai kacang 80 grm
kacang mede 50 gr ( sangrai, potong kasar )
kuning telur 1 butir

cokelat pasta 1/2 sdt
cokelat bubuk 30 grm
baking powder 1/2 st
garam secukupnya

Cara Membuat Kue Kering Coklat Kacang :
Campurkan tepung terigu, tepung maizena, cokelat bubuk serta baking powder aduk sampai rata. ayak sisihkan.
Kocok margarin bersama gula tepung sampai rata kemudian tambahkan selai kacang dan garam. Kocok lagi sampai rata. Masukkan kuning telur dan tambahkan pasta cokelat, kocok rata lagi.
Masukkan campuran bahan tepung tambahkan kacang mete, aduk hingga tercampur rata.
Giling adonan kue kering cokelat kacang dengan tebal 1/2 cm.
Cetak adonan kue kering dengan cetakan kue, letakan ke loyang yang telah diolesi margarin.
Panggang dalam oven selama 25 - 30 menit dengan suhu 150 C hingga kue kering coklat matang. Angkat, simpan dalam toples.

Resep Kue Kering untuk Lebaran | Kue Kastengel Renyah Spesial

Bahan Membuat Kue Kastangel Lebaran :
tepung terigu 150 gr
tepung maizena 25 gr
Mentega 125 gram + garam 1 sdt ( campur rata )
kuning telur 2 buah
keju cheddar 125 gr
baking powder 1/4 sdt

Bahan olesan kastangel :
kuning telur 1 butir
keju parut 50 gr

Cara membuat Kue Kastengel Renyah Spesial :
Campurkan kuning telur dengan mentega + garam dan kuning telur memakai mixer sampai tercampur rata, jangan terlalu lama.
tambahkan keju kemudian tepung maizena serta tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk rata dengan tangan namun jangan di uleni agar hasilnya renyah dan tidak keras. Satukan adonan dan bentuk menjadi bulat.
Ambil sebagian adonan kastengel bentuk sesuai selera anda.
Letakan adonan kastengel yang telah dibentuk diatas loyang yang telah diolesi mentega.
Panggang kue kastengel selama 15 menit dengan sushu 180 C agar hasilnya maksimal saat memanggang sebaiknya posisi loyang tepat di tengah oven. Angkat kue kastengel, dinginkan.

sumber: www.juicegalau.com

Resep Kue Kering Untuk Leb | Kue Nastar Keranjang

Resep Kue Kering Untuk Leb | Kue Nastar Keranjang

Kue ini saangat sering diminati, bagaimana cara membuatnya , berikut ini caranya

1. Bahan Membuat Kue Kering Lebaran Nastar Keranjang
tepung terigu 400 gram
tepung maizena 75 gram
margarin 300 gram
roombutter 100 gram
gula halus 100 gram
susu bubuk 50 gram
kuning telur 2 butir ( kocok lepas )
putih telur 1 butir ( kocok lepas )
vanili 1 bungkus
selai nanas sesuai kebutuhan

Cara Membuat Kue Nastar Keranjang
Campurkan margarin, telur, gula tepung, roombutter kocok sampai adonan tercampur rata.
Selanjutnya tambahkan tepung maizena, susu bubuk dan vanili. Aduk kembali sampai adonan tercampur rata.
Tambahkan terigu sedikit - sedikit sampai adonan kalis serta dapat dibentuk. jangan di uleni karena dapat menyebabkan tekturnya keras.
Masukkan adonan kedalam cetakan keranjang sampai penuh, lalu olesi permukaan atasnya dengan selai nanas. Setelah itu buat tali keranjangnya.
Panggang dengan api sedang sampai matang dan kekuningan. Angkat dan dinginkan.
Setelah dingin keluarkan kue dari cetakan. Simpan kue nastar keranjang dalam toples agar awet
sumber: www.juicegalau.com